Samura Butcher Универсальный Кухонный Топорик для рубки из AUS 8 Японской стали 58 HRC / 4751029323385
Производитель: Samura
Коротко о производителе Samura:
SAMURA - команда профессионалов, создающих ножи HI-end качества, уникального дизайна. Основана компания в 2003 году. Свои первые серии ножей они делали совместно с японскими компаниями MAC и Mcusta. Японская философия и традиции всегда были точкой опоры. Команда абсолютно уверена в том, что японский нож режет лучше, чем европейский. Японский нож дольше держит заточку и дольше сохраняет остроту.
Сейчас они производят 18 коллекций ножей и огромное количество аксессуаров для кухни. Каждый год создаётся как минимум 3 новые линейки ножей. Разработчики понимают, что их конкуренты это огромные транснациональные компании, и единственная стратегия успеха - быть лучше, чем конкуренты.
THE BUTCHER ножи
Эта поистине эксклюзивная серия отражает свое название в
геометрия изогнутой ручки из нержавеющей стали
лезвие. Каждый миллиметр ножа направлен на
превзойти ожидания самых придирчивых мясников в
мир, так как инструменты придерживаются очень специфических
техника разделки мяса. Серия Мясник будет
подходят как для олдскульных, так и для современных поваров, позволяя
кто-нибудь, чтобы обращаться с лезвиями с уровнем
требуется уверенность и производительность, когда
сводится к этому.
Серия ножей мясника состоит из 6 различных
ножи, которые предлагают все профессиональный мясник
ценит больше всего - удобство, безопасность и высокий
эффективность.
Текстурированная поверхность захвата не только предотвратит попадание влаги
руки от скольжения, но также позволяют сделать
уверенные, быстрые движения. Кроме того, нет
нужно беспокоиться о резкости, так как каждый
Лезвие из стали AUS-8 заточено вручную с помощью
использование выпуклой техники, благодаря которой он может
легко нарезать берси, не оставляя
острые края.
SBU-0040 - Мясоруб Samura Butcher - это профессиональный нож с массивным и очень широким лезвием, разработанный специально для обработки говядины, свинины и птицы. Благодаря углу среза 40 ° он может эффективно справляться с довольно большими костями, сухожилиями и другими твердыми тканями, с которыми обычный кухонный нож не справится.
Совершенно незаменим при приготовлении фаршированной курицы. С этим тесаком в руке вы можете легко отрезать голову крупной рыбы или нарезать рыбу на стейки. Полностью металлический дизайн делает нож для мяса абсолютно гигиеничным.
- Тип товара: Кухонный нож
- Материал: Японская сталь AUS-8
- Материал: TPE
- Цвет: Черный
- Длина лезвия (мм): 180
- Твердость лезвия: 58 HRC
- Вес (грамм): 296
Материалы из Японии. Собрано в Китае.
Упаковано в оригинальной упаковке Samura